Производитель декоративной косметики в России

8 800 600 2917Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2) 300 г.


Описание товара:

Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2) 300 г.
Характеристики:
Артикул
D11088
Базовая единица
шт
Производитель
ИП Романенко Д.В.
Страна бренда
Россия
Тип упаковки
Пакет Дой-Пак
Загрузка
Рассчитываем стоимость доставки
Пожалуйста подождите, рассчет займет немного времени

Описание товара

JLDILON Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2) 1000 г.
Назначение: для засолки мяса, производства сыровяленых и варёных колбас.

  • Препятствует развитию патогенной микрофлоры.
  • Способствует сохранению розового цвета.
  • Предотвращает жир от окисления.
  • Помогает получить лёгкий «ветчинный» вкус.
  • Увеличивает сроки хранения.
  • Улучшает органолептику и текстуру.
  • Повышает водоудерживающую способность фарша.
  • Исключает вероятность передозировки нитрита натрия.

Соль нитритную используют несколькими способами:

  • В сухом виде для посола цельномышечных кусков.
  • Для посола фарша колбасного.
  • Создание рассола для шприцевания мяса.

 В любом случае, в зависимости от типа изделий рекомендуют применять от 10 до 20 грамм нитритной соли на килограмм сырья. При этом летом общее количество соли можно повышать до 3 процентов за счёт добавления нитритной или обычной поваренной соли.
НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ОБЫЧНОЙ СОЛИ !
Ингредиенты: соль поваренная вакуумной сушки, нитрит натрия 0.6% (E250), антислёживающий агент (E536).

Характеристики

Прочие
Артикул D11088
Базовая единица шт
Производитель ИП Романенко Д.В.
Страна бренда Россия
Тип упаковки Пакет Дой-Пак
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв

Похожие товары (6)

Наличие в магазинах

Название График работы Телефон Наличие
Основной склад достаточнодостаточно
загрузка карты...
Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2) 300 г.
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Лидеры продаж:
Нет товаров.
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену